Pranzul meu in 5 minute :) Cred ca este cea mai rapida reteta de supa din viata mea. Si gustoasa! Nu mai spun ca e si exagerat de sanatoasa ca ma repet :))
Ingrediente pentru o singura portie:
- 1 ceasca de telina apio (110g) bucati mari
- 1/4 ceasca caju crud (35g)
- 1/2 catel de usturoi
- 1/2 ceasca de apa (80g)
- 1/2 lingurita sare roz de Himalaya
- 2 linguri telina tocata foarte marunt, pentru decor
Am turnat supa crema intr-un bol si am presarat bucatelele mici de telina. Poate si un strop de sare si piper daca mai simtiti nevoia.
Cam asta e tot! Simplu nu? Prea de incepatori? :)) Credeti-ma, la cat de simplu se face are un gust care bate multe supe elaborate. Se papa imediat. Nu o lasati prea mult sa astepte.
Sursa reteta: aici.